Yemek Yerken Röportaj Yapmanın İpuçları
İşverenler, özellikle müşteri etkileşiminin çok olduğu işler için mülakata girdiklerinde, sosyal becerilerini değerlendirmek ve adayların baskı altında kendilerini nasıl idare ettiğini görmek için önde gelen adaylarını öğle veya akşam yemeğine çıkarabilir.
Sizi kahvaltıya, öğle yemeğine veya akşam yemeğine götürmek, görüşmeciye bir ofis ortamından daha rahat bir ortamda iletişim ve kişilerarası becerilerinizin yanı sıra sofra adabınızı kontrol etme şansı verir.
Görgü kuralları size diğer adaylara göre bir avantaj sağlayacaktır, bu nedenle sofra adabınızı tazelemek için biraz zaman ayırın ve iyi mülakat yemek görgü kurallarının farkında olun.
İçindekiler
Ne giymek
Akşam yemeği görüşmeniz için, tıpkı ofiste bir görüşme için olduğu gibi profesyonelce giyinin. Mekan değişti. Fakat hala bir iş görüşmesi yapıyorsunuz ve iyi bir izlenim bırakmak önemlidir. Sıradan bir fincan kahveden kaliteli yemeklere kadar her şey için en iyi görüşme kıyafetleri için ipuçlarıyla birlikte bir restoranda bir iş görüşmesi için ne giyeceğiniz burada.
Kibar olmayı unutmayın
“Lütfen” ve “Teşekkür ederim” iyi bir izlenim bırakmak için uzun bir yol kat eder. Bu durum sizi oturtan ev sahibine veya ev sahibesine, garsona ve ev sahibinize teşekkür etmek anlamına gelir. Akşam yemeği görüşmenizi, işe ilginizi yineleyen görüşmeci(ler) için bir teşekkür notu ile takip edin.
Sofra Davranışlarınızı Hatırlayın
Annenin sana aynı anda çiğnememek ve konuşmamak, dirseklerini masadan uzak tutmak ve dik oturmak hakkında söylediklerini hatırlıyor musun? Potansiyel bir işverenle yemek yerken sofra adabı önemlidir. Çok rahat olmayın ve sofra adabına dikkat edin – buna peçete kullanmak ve çatalınızı düzgün tutmak da dahildir.
Bir Konuşmaya Katılın
Yemekli röportajlar tek taraflı değildir. Görüşmeyi yapanın sizi tanıması için bir fırsattır ve bunun tersi de geçerlidir. Görüşmeyi yapan kişiyle ve oradaki diğer kişilerle sohbet etmek önemlidir.
Kendinizle ilgili soruları yanıtlamanın yanı sıra, sorular sorun ve sohbete devam edin.
Göz temasını sürdürün ve masadaki herkesi sohbete çekmek için elinizden gelenin en iyisini yapın; yalnızca baş görüşmeci veya yönetimin kıdemli üyesi olarak algıladığınız kişilere odaklanmayın. Herkes ne kadar rahat ve rahat olursa, bir sonraki tura geçme şansınız o kadar artar.
İçmek mi İçmemek mi?
Alkol ve görüşme söz konusu olduğunda iki düşünce okulu vardır:
- Birincisi, içki içmemenin ve aklınızı başınıza toplamanın önemli olmasıdır.
- İkincisi, görüşmeci bir şişe şarap sipariş ederse ve masada sizden başka herkesin bir kadehi olması garip olabilir.
Tabii ki, alkol kullanmıyorsanız, ev sahibi içiyor diye kesinlikle içmenize gerek yoktur; Basit bir “Hayır, teşekkür ederim” ile zarifçe çekimser kalabilirsiniz. Alkol içmeyi seçerseniz, bir kadehten fazla şarap içmeyin ve konuşmaya odaklanmaya çok dikkat edin.
Röportaj Yemek Görgü Kuralları
Daha önce bir yemek görüşmesine katılmadıysanız, temel yemek görgü kurallarını gözden geçirmekte fayda var:
Erken varmak. Bir ofis görüşmesinde yapacağınız gibi, restoranın yerini önceden bilmeniz ve birkaç dakika erken gelmenizi sağlamak için kendinize fazladan seyahat süresi tanımanız gerekir – bu, görüşmeden önce kendinizi toparlamanıza olanak tanır.
Telefonunuzu kapatın. Görüşmecilerinizle görüşmeden önce, cep telefonunuzu tamamen kapatın ve bakmak istemeyeceğiniz bir yere koyun.
Menüden Dikkatlice Seçin. Sipariş verirken menüdeki en pahalı ürünü seçmeyin – bu çok kaba bir davranış olarak görünebilir.
Salak olmayın. Dağınık veya zarif bir şekilde yemesi zor olan yiyeceklerden kaçının – görüşmecilerinizin yemek yeme şeklinize veya yüzünüze bulaşan spagetti sosuna değil, konuşmanıza odaklanmasını istersiniz. Ağzınızda yemek varken konuşmamak için hızlı yutmanıza izin veren küçük ısırıklar alın.
İşiniz Bittiğinde. Yemeğinizi bitirdiğinizde, kaplarınızı tabağınıza “saat dört” pozisyonuna getirin; katladığınız peçeteyi tabağın soluna yerleştirin.
Ev Sahibinize Teşekkür Ederiz. Yemeğin sonunda, görüşmecilerinize zaman ayırdıkları için teşekkür edin. Faturayı veya bahşişi ödemeyi teklif etmemelisiniz – bunların görüşme komitesi tarafından karşılanacağı anlaşılmaktadır.